気血の両方を補います。消化機能を担う脾と、生殖や成長をつかさどる腎の働きを高めるため、体力不足、足腰のだるさ、頻尿が気になる人に適しています。
鰹はとても栄養価が高く気血が不足した虚弱な体に精をつける魚です。
6.補う
鰹（カツオ）
- 分類
- サバ科カツオ属
中医営養学
- 期待される効果
- 甘／平
- 性味
- 腎、脾
- 帰経
- 補気益血、健胃益精
- 効能
- 気血両虚証、腎虚証、虚労、老化、不眠
- 適応
食物本草
鰹：酸鹹／熱 小毒 生血熱 動風
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