スパイスの女王カルダモンの効能
上品で爽やかな香りがするカルダモン。ユーカリ油、樟脳、レモンの香りが入り混じる香りを放つことから「スパイスの女王」と呼ばれています。
ビャクズクとカルダモン
中国名の「白豆蔲（ビャクズク）」はショウガ科のアモムムでカルダモンと似た芳香をもちます。カルダモンは白豆蔲の代用品とされ、その効能はほぼ同じと考えられています。
呼吸器の不調を改善
カルダモンは上腹部を温めるスパイスとして知られています。胸部よくを温めて気を巡らすため、痰の排出、胸の悶痛、咳止など、呼吸器の不調にも有効です。
消化器系の不調を改善
カルダモンのスッキリとした清涼感ある香りは唾液の分泌を促進します。また停留した気を動かして脾胃にたまる湿邪を散らし、胃もたれ、膨満感（お腹の張り）を安らげて消化を促します。
