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東洋医学の効能|薬膳食材辞典とオンライン講座

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4.通す

気血を巡らせる食材
温性、辛味、芳香で気血の巡りを促進させ、臓腑の働きの調整、滞りによる痛みを和らげます。
また、情緒不安(イライラ、憂鬱)などの症状にも用いられます。

  1. 活血化瘀
  2. 理気
  3. 疏肝

4.通す

4.通すの食材たち

23食材

鮭(サケ・サーモン)

活血化瘀

カタクチイワシ・アンチョビ

活血化瘀

和蘭芹(パセリ)

活血化瘀

三つ葉(ミツバ)

疏肝

薬芹菜(セロリ)

理気

玉葱(タマネギ)

理気

納豆(ナットウ)

活血化瘀

玫瑰花(マイカイカ)

活血化瘀

茉莉花(ジャスミン・ジャスミンティー)

嗜好品・飲料

赤葡萄酒(アカワイン)

嗜好品・飲料

黒糖/黒砂糖(コクトウ・クロサトウ)

活血化瘀

白豆蔲/小豆蔲(カルダモン・ビャクズク・ショウズク)

理気

小松菜(コマツナ)

活血化瘀

檸檬香茅(レモングラス)

活血化瘀

西柚(グレープフルーツ)

理気

菜花/油菜(ナノハナ・アブラナ)

活血化瘀

火焔菜(ビーツ)

活血化瘀

金柑/金橘(キンカン)

理気

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