長寿のハーブ「セージ」
セージは「長寿のハーブ」とも言われ、咽喉炎、胃腸炎があるときに内服されてきました。特徴的な苦味と強い芳香をもち性質は涼性です。ヨーロッパではよく使われるハーブで、ハーブティーとして飲まれたり、肉料理、魚料理などの脂気のある料理をすっきりと仕上げる香辛料としても用いられます。
月経トラブルや精神安定に
セージは血の巡りを促進させる働きもあり生理不順を調えたり、生理痛を緩和させます。
また神経系の沈静、興奮どちらにも使われ精神を安定させるほか、更年期のほてりも鎮めます。
＊妊娠中、糖尿病、高血圧、てんかんのある人は使用を避けてください
