とうもろこしのひげは漢方薬
トウモロコシは実だけでなく鬚（ヒゲ）の部分も使うことができます。利尿作用がとても高く、むくみ、腎炎などに効果があります。
梅雨の湿気の多い時はトウモロコシのヒゲとハトムギをブレンドして飲むと、むくみ予防になります。
利水効果で浮腫みを解消
とうもろこしのひげの正体はめしべの花柱。ひげ一本一本が粒の一つ一つにつながっています。日本では南蛮毛（なんばんげ）として流通し生薬名は玉米鬚（ギョクベイジュ）。
利水滲湿薬に分類されむくみ、尿量減少を改善し、やっかいな湿熱も解消する働きがあります。
食用として使うときは、細かく刻んでスープに入れる、2～3日天日干しした後にティーポットに入れて熱湯を注ぎ蒸らすとトウモロコシ風味の利尿効果のあるお茶がつくれます。
