胡椒（コショウ）

温中・散寒

山椒・日本山椒（サンショウ/ワサンショウ）

温中・散寒

花椒/中国山椒（カショウ・チュウゴクサンショウ）

温中・散寒

紫蘇・しその葉（シソ・ソヨウ）

辛温

味噌（ミソ）

温中・散寒

馬芹（クミンシード・クミンパウダー）

温中・散寒

肉桂/桂枝/桂皮（シナモン・ニッケイ・ケイシ・ケイヒ）

辛温

羊肉（ヒツジニク・ラムニク）

温中・散寒

艾葉（ヨモギ・ガイヨウ）

温中・散寒

山葵（ワサビ）

温中・散寒

芥子・白芥子（カラシ/ハクガイシ）

温中・散寒

小茴香（ショウウイキョウ・フェンネルシード）

温中・散寒

生姜（ショウガ・ショウキョウ）

辛温

鯵（アジ）

温中・散寒

大蒜（ニンニク）

温中・散寒

金木犀/桂花（キンモクセイ・ケイカ）

温中・散寒

牛至/花薄荷（オレガノ）

辛温

香菜子/芫荽子（コリアンダー）

辛温